น้ำพริกนรกไตปลา คุณแม่จู้ ของฝากจากภาคใต้
น้ำพริกนรกไตปลา คุณแม่จู้ สวัสดีค่ะทุกคนวันนี้แอดมิน foodpaying จะมานำเสนอ น้ำพริกนรกไตปลา คุณแม่จู้ ของฝากจากภาคใต้
น้ำพริกนรกไตปลา ส่วนผสมของไตปลารสกลมกล่อม กับเครื่องน้ำพริกสมุนไพรไทย น้ำพริกมีรสเผ็ดจัดจ้าน อีกหนึ่งแมนูความอร่อยของคุณแม่จู้ นิยมทานคู่กับผักสดปลานึ่ง หรือจะทำข้าวผัดน้ำพริกนรกก็ได้ สูตรเฉพาะที่คุณแม่จู้แนะนำ
น้ำพริกนรกไตปลา คุณแม่จู้ รายละเอียดสินค้า
อายุการเก็บรักษา : 12 เดือน
น้ำหนักสุทธิ : 30 กรัม
จำนวนบรรจุ : 1 ซอง | 1 Seal bag
ประเทศต้นกำเนิด : ไทย
Product of Thailand
เลข อ.ย: 83-2-01647-2-0063
ได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO-9001
ส่วนประกอบสำคัญ Ingredients
ปลา Fish 30%
น้ำพริกแกง Chili Paste 40%
ไตปลา Fish Kidney 20%
น้ำตาล Sugar 9.92%
วัตถุกันเสีย Preservative INS202 0.08%-
คำแนะนำ ควรเก็บในที่แห้งและเย็น Keep in dry or in refrigerator
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีปลา
วิธีการรับประทานพร้อมทาน
Ready to eat
ทานพร้อมข้าว Eat with rice
ทานพร้อมผัก with Salad
การันตีความอร่อย โดย เชลล์ชวนชิม, OTOP
ผลิตและจัดจำหน่ายโดย: บริษัท คุณแม่จู้ จำกัด 159/21 หมู่ 5 ถ.เทพกระษัตรี อ.ถลาง จ.ภูเก็ต 83110 โทร. 076-621-226
Packed and Distributed by Khunmaeju Co., Ltd. 159/21 Moo 5, Thepkrasattri Rd. Thepkrasattri Sub-district Thalang District Phuket 83110 Thailand Tel. (66+)76-621-226
อร่อย สะดวก พร้อมประโยชน์ต่อสุขภาพ
เชื่อว่าหลายคนคงคุ้นเคยกับเมนูอาหารขึ้นชื่อของภาคใต้อย่าง “แกงไตปลา” กันเป็นอย่างดีใช่ไหมคะ ด้วยรสชาติที่เผ็ดร้อนเข้มข้นจากไตปลาและเครื่องเทศสมุนไพร ทำให้ใครต่างก็ติดอกติดใจกับความอร่อยร้อนแรงของอาหารใต้เมนูนี้
แล้วจะดีแค่ไหนถ้าเราสามารถอร่อยเพลินไปกับความเผ็ดร้อนของน้ำพริกไตปลาได้ง่ายๆ โดยไม่ต้องเสียเวลาปรุงด้วยตัวเอง?
น้ำพริกแกงไตปลาแห้งคือคำตอบสำหรับคนรุ่นใหม่ที่มีชีวิตเร่งรีบ ไม่มีเวลาทำอาหาร แต่ยังต้องการความอร่อยจากเมนูไทยๆ และรับประทานได้ทุกมื้อในชีวิตประจำวัน
น้ำพริกนรกไตปลา 🌶️🌶️🌶️ เข้มข้นรสชาติไตปลา และเครื่องแกงร้อนๆตามแบบฉบับบคนใต้ ผัดกับเนื้อปลาป่นหอมๆ คลุกข้าวกินเพลินเลยค่ะ
❌ไม่มีน้ำมัน ❌ไม่มีสารกันบูด กินแล้วอร่อย ปลอดภัย ไม่อ้วนจ้า😍 เอาใจสาวกไตปลาเลย สามารถเก็บได้นาน ไม่ต้องกลัวอดแน่นนอน 🎉
น้ำพริกแกงไตปลาแห้งมีรสชาติเผ็ดร้อน หอมอร่อยเข้มข้น เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับผักสดนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นสะตอ ลูกเนียง ยอดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วพู ถั่วฝักยาว มะเขือเปราะ แตงกวาหรือหน่อไม้ นอกจากนี้ยังสามารถทานคู่กับไข่ต้มและข้าวสวยร้อนๆ ได้ทันทีโดยไม่ต้องนำไปปรุงเพิ่มเติม
น้ำพริกแกงไตปลาแห้งมีรสชาติเผ็ดร้อน หอมอร่อยเข้มข้น เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับผักสดนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นสะตอ ลูกเนียง ยอดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วพู ถั่วฝักยาว มะเขือเปราะ แตงกวาหรือหน่อไม้ นอกจากนี้ยังสามารถทานคู่กับไข่ต้มและข้าวสวยร้อนๆ ได้ทันทีโดยไม่ต้องนำไปปรุงเพิ่มเติม
อร่อยสะดวก เพื่อไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่
น้ำพริกนรกไตปลา คุณแม่จู้ ห้ามพลาด เผ็ด อร่อย
ผลิตจากไตปลาพุงปลาทะเลหมักกลมกล่อม เข้มข้น พร้อมเนื้อปลาเต็มแน่น คลุกเคล้าเครื่องพริกแกงจากเครื่องเทศและสมุนไพรไทย สด หอม สะอาด ปราศจากผงชูรสสารกันบูด สามารถเก็บไว้ได้นานในตู้เย็นและช่องฟรีซ
เมื่อถึงเวลารับประทานแค่นำมาอุ่นให้ร้อนก็ทานคู่กับผักสด ผักต้ม ไข่ต้ม ข้าวสวย หรืออาหารจานอื่นๆ ได้ทันที ตอบสนองวิถีชีวิตคนรุ่นใหม่ที่เร่งรีบ ไม่มีเวลา และต้องการอาหารรสเด็ดที่สามารถเก็บไว้ได้นาน รวมถึงตอบโจทย์คนรักสุขภาพอีกด้วย
ประโยชน์จากสมุนไพร ที่มาพร้อมการรับประทานน้ำพริกไตปลาแห้ง นำพริกแกงไตปลาแห้งนั้นใช้วัตถุดิบแบบไทยๆ อัดแน่นด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรรสชาติเผ็ดร้อน หอมเข้มข้น และเนื้อปลาคุณภาพดี จึงเต็มไปด้วยคุณค่าสารอาหารและยังดีต่อสุขภาพของเรา
น้ำพริกนรกไตปลา คุณแม่จู้ คลุกข้าวสวยร้อนๆ
ส่วนผสมของไตปลารสกลมกล่อม กับเครื่องน้ำพริกสมุนไพรไทย น้ำพริกมีรสเผ็ดจัดจ้าน อีกหนึ่งแมนูความอร่อยของคุณแม่จู้
1. ใบมะกรูด สมุนไพรกลิ่นหอมช่วยแต่งกลิ่นอาหาร ดับกลิ่นคาว มีสรรพคุณแก้โรคลักปิดลักเปิด ขับลมในลำไส้ ขับระดู และแก้ลมจุกเสียด
2. ขมิ้นชัน สมุนไพรที่นำมาใช้ได้ทั้งการบำรุงภายนอกและรับประทานเพื่อบำรุงภายใน มีสรรพคุณรักษาแผลในกระเพาะอาหาร ช่วยให้เจริญอาหารและขับลม
3. ข่า มีกลิ่นหอม รสชาติขมปร่า มีสรรพคุณช่วยขับลมในร่างกาย ขับลมในลำไส้และขับพิษในมดลูก
4. หอมแดง รสชาติเผ็ดร้อน มีสรรพคุณแก้ไข้ ขับเสมหะ บำรุงธาตุ และช่วยรักษาหวัด
5. กระเทียม สมุนไพรกลิ่นฉุน รสเผ็ดร้อน มีสรรพคุณขับลมในลำไส้ แก้ไอ ขับเสมหะ ช่วยย่อยอาหาร แก้โรคทางผิวหนัง นอกจากนี้ยังช่วยลดน้ำตาลในเลือดและลดไขมันในหลอดเลือดได้อีกด้วย
6. ตะไคร้ กลิ่นหอมเย็น มีสรรพคุณแก้ปวดท้อง ขับปัสสาวะ บำรุงธาตุ ช่วยให้เจริญอาหารและขับเหงื่อ
7. พริกขี้หนู เครื่องเทศไทยรสเผ็ดร้อน มีสรรพคุณช่วยกระตุ้นให้เจริญอาหาร ขับลมและช่วยย่อยอาหาร
8. พริกไทยเม็ด เครื่องเทศรสเผ็ดร้อน กลิ่นหอม มีสรรพคุณขับลม ขับเหงื่อและช่วยให้เจริญอาหาร
9. พุงปลาและเนื้อปลา อุดมไปด้วยโปรตีนจากเนื้อปลาซึ่งเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพ ย่อยง่าย นอกจากนี้ยังในเนื้อปลามีกรดไขมันชนิดดีต่อร่างกายอีกด้วย
ทั้งอร่อยแบบตำรับอาหารไทยพื้นบ้าน ทั้งสะดวกเหมาะสำหรับเป็นอาหารมื้อหลักและมื้อเร่งด่วนประจำครอบครัว แถมยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ที่ดีต่อร่างกายจากเครื่องเทศ สมุนไพร และเนื้อปลาแบบนี้ คนรักอาหารรสจัดและน้ำพริกแบบไทยๆ
วิธีเก็บรักษาไว้ทานได้นาน
น้ำพริกนรกเป็นสูตรที่มีรสชาติเผ็ดร้อน ซึ่งความเผ็ดร้อนและความหอมนั้นจะขึ้นอยู่กับพริกที่เลือกใช้ด้วย พริกกะเหรี่ยงจะเผ็ดมากที่สุด พริกหัวเรือคือ พริกขี้หนูที่เม็ดพริกอ้วนใหญ่ที่สุด มีสีแดงเข้ม เผ็ดกลาง กลิ่นหอม เนื้อพริกมาก เมล็ดน้อย พริกยอดสน คือ พริกขี้หนูแห้งที่นิยมกันมาก เพราะมีกลิ่นหอม ส่วนพริกจินดานั้น มีเม็ดพริกเรียวยาว ตำแหลกง่าย เผ็ดมาก มีเมล็ดมาก ใครชอบรสชาติแบบไหนก็เลือกได้ตามชอบ ส่วนในสูตรน้ำพริกนรกสูตรนี้จะนำพริกขี้หนูแห้งมาเป็นตัวอย่างในการทำน้ำพริกครั้งนี้
กรณีเราทำน้ำพริกไว้ทานเองที่บ้าน หากเป็นน้ำพริกที่มีความฉ่ำ เช่น น้ำพริกมะขามผัด น้ำพริกปลาเผา หากเราต้องการให้น้ำพริกเหล่านี้เก็บไว้ทานได้นาน หลังจากที่ทำน้ำพริกเสร็จแล้วให้พักน้ำพริกไว้ให้อยู่ในอุณภูมิคงที่ จากนั้นก็เก็บใส่ภาชนะที่เป็นขวดโหล ปิดฝาให้สนิท แล้วนำเก็บเข้าตู้เย็น และทุกครั้งที่จะนำมาทานในแต่ละมื้อ ให้นำน้ำพริกตักใส่ภาชนะแค่พอทาน ส่วนที่เหลือก็เก็บใส่ขวดโหลไว้ในตู้เย็นเช่นเดิม
กรณีเราทำน้ำพริกแบบแห้ง หรือกรณีซื้อน้ำพริกแบบแห้งจากร้านจัดจ้าน เช่น น้ำพริกกุ้งนรก น้ำพริกปลานรก น้ำพริกสวรรค์ น้ำพริกเบคอน ฯลฯ กรณีซื้อเป็นกระปุก หากกระปุกนั้นเปิดทานแล้ว จะเก็บไว้ข้างนอกในอุณภูมิปกติได้ประมาณ 7 วัน หากเก็บในตู้เย็นโดยเก็บใส่ขวดโหล หรือกล่องเก็บอาหารแช่ในตู้เย็นในชั้นปกติ ก็จะเก็บน้ำพริกไว้ทานได้นาน 1 เดือน
หากคุณแม่บ้าน คุณพ่อบ้าน อยากทำอาหาร หรือน้ำพริกไว้ทานได้นาน ตู้เย็นสามารถช่วยเก็บรักษาอาหารให้มีอายุที่นานขึ้นค่ะ
ของฝากต้นตำรับจังหวัดภูเก็ต
หากใครไปเที่ยวจังหวัดภูเก็ต ขากลับพลาดไม่ได้เลย
ร้านคุณแม่จู้ เป็นร้านขายของฝากประจำเมืองภูเก็ต มีสินค้าหลักคือ น้ำพริกกุ้งเสียบ / แกงไตปลา / ขนมเต้าส้อ และน้ำพริกนรกสูตรเด็ดมากมาวให้เราเลือก อีกทั้งยังสามารถแวะทานอาหารตามสั่งเครื่องแกงได้อีกด้วย ที่จอดรถกว้างขวาง ห้องน้ำสะอาด ใครมาเที่ยวภูเก็ต ไม่แวะที่นี่ต้องบอกเลยว่า พลาดแน่นอน !!!
foodpayingshop แนะนำสินค้าคุณภาพ ให้ท่านเลือกซื้อได้ในราคาถูก เราแนะนำสินค้าคุณภาพเพื่อให้ท่านได้เลือกรับชมอย่างง่ายดายอีกทั้งยังมี Application ที่สามารถเลือกช็อปสินค้าทุกประเภทของฝากทั่วประเทศไทยง่ายๆ ไม่มีค่าใช้จ่าย ต้อง foodpayingshop กินแล้วได้ตังค์ซื้อแล้วได้ตังค์ ดาวน์โหลดเลยวันนี้ 👍
