แหนมซี่โครงหมู ร้านวีทีแหนมเนือง ของฝากอุดรธานี
แหนมซี่โครงหมู เมนูทอดยั่วน้ำลาย เมนูกับแกล้มเปรี้ยวหอมอร่อยลงตัว สะอาด ปลอดภัย ผ่านกระบวนการผลิตที่มีคุณภาพ
วันนี้แอดมิน foodpaying จะมานำเสนอวิธีการรับประทาน 🍽️
กินกับข้าวเหนียวร้อน ๆ ข้าวสวยร้อน ๆ ยิ่งเพิ่มความฟิน
สินค้านี้เหมาะกับใคร
-ทุกคนในประเทศไทยหรือต่างประเทศก็ได้เช่นกัน
-เหมาะเป็นของฝากให้กับคนที่คุณรัก
สินค้าประกอบด้วยแหนมซี่โครงหมู 4 แพ็ค
แหนมซี่โครงหมู รายละเอียดสินค้า
ซี่โครงหมูเลือกเอาเฉพาะส่วนที่อ่อนๆหมักได้ที่ ออกรสเปรี้ยวนิดหน่อย ทอดจนเหลืองหอมชวนลิ้มลอง”
แหนมซี่โครงหมู เมนูอาหารอีสานทำง่าย เปรี้ยวเค็มเต็มรส
เคยไหมคะ ซื้อ “แหนมซี่โครง” เจ้าไหน ก็ไม่ถูกใจสักที เปรี้ยวไปบ้าง เค็มไปบ้าง รสอ่อนไปก็บ่อย อย่ากระนั้นเลย มาทำแหนมซี่โครงกินเลยกันเลยดีกว่า! ซี่โครงหมูหมักกับข้าวเหนียวและกระเทียมจนเปรี้ยวเข้าเนื้อ ทอดกินหอม ๆ กับข้าวเหนียว หมักทีละเยอะ ๆ กินได้หลายวันเลยค่ะ วิธีทำแหนมซี่โครงก็ไม่ได้ยากอย่างที่คิด ทำกินเองก็ง่าย ทำขายก็คล่อง ถ้าพร้อมแล้วก็มาเข้าครัวกันเลยจ้าา
วัตถุดิบ
ซี่โครงหมู 1 กิโลกรัม
เกลือไทย 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมไทย ¼ ถ้วยตวง
ข้าวเหนียวนึ่งสุก 3 ช้อนโต๊ะ
เครื่องเคียง
หอมแดง
ขิงอ่อน
ผักชี
ถั่วลิสงคั่ว
พริกขี้หนูสวน
แหนมซี่โครงหมู เปิดตำรับร้านวีทีแหนมเนือง
ตำนานความอร่อยของ วีทีแหนมเนืองเริ่มจากคุณพ่อตวน แซ่โฮและคุณแม่วี แซ่เรือง ชาวเวียดนามอพยพหนีสงครามอินโดจีนเข้ามาอาศัยในจังหวัดหนองคาย
เดิมทีทั้งคู่ทำอาชีพรับจ้างแต่ต่อมาเมื่อมีลูก ค่าใช้จ่ายต่าง ๆ มากขึ้น คุณแม่วีจึงใช้พรสวรรค์ทางด้านการทำอาหาร
นำความรู้เรื่องอาหารเวียดนามที่ได้มาจากคุณยาย คิดค้นจนเกิดเป็นอาหารที่ชือว่าแหนมเนือง
ทำออกขายเพื่อเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว แม่วีขายแหนมเนืองโดยวิธีหาบเร่เป็นเวลากว่า 10 ปี ก่อนที่จะซื้อตึกและสร้างเป็นร้านแดงแหนมเนืองในปัจจุบัน ต่อมาคุณแม่ป่วยหนักและไม่สามารถทำงานหนักได้ ลูกชายคนที่สองและลูกสาวจึงหาทำเลเปิดร้านขายแหนมเนือง
ซึ่งขยายมาเปิดที่จังหวัดอุดรธานี ภายใต้ชื่อ วีทีแหนมเนือง โดยวีมาจากชื่อของคุณแม่และทีมาจากชื่อของคุณพ่อนั่นเอง
สำหรับใครที่ยังไม่เคยลิ้มลอง แหนมเนือง เราขอแนะนำให้คุณได้ลอง รับรองว่าคุณจะติดใจนอกจากความอร่อยสุด ๆ แล้ว
แหนมเนืองยังเป็นอาหารมีคุณประโยชน์มากมายต่อร่างกายเนื่องจากแหนมเนืองเป็นเมนูที่มีผักสดเป็นส่วนประกอบหลัก
ที่ขาดไม่ได้เลยได้แก่ แตงกวาใบโหระพาใบชะพลูใบสะระแหน่ผักชีฝรั่งผักติ๊ว ผักแพ้วพริกขี้หนูกระเทียม รวมถึงผลไม้จำพวกมะเฟืองและกล้วยน้ำว้าดิบ
เรียกได้ว่าผักและผลไม้เหล่านี้ดีต่อร่างกายมากจริง ๆ ไม่ว่าจะเป็นใบโหระพาที่ช่วยแก้ท้องอืด พริกขี้หนู
ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต กล้วยดิบมีรสฝาดที่สามารถ
แก้อาการท้องเสียได้รวมถึงกากใย
จากผักยังช่วยเรื่องระบบขับถ่ายของร่างกายอีกด้วย เรียกได้ว่า
มีสารอาหารมากมาย สายรักสุขภาพไม่ควรพลาด แหนมเนืองจริง ๆ
สินค้าติดอันดับขายดีจากร้านวีทีแหนมเนือง
1. วีทีแหนมเนือง
ประเดิมด้วยสินค้ายอดนิยมอย่าง “วีทีแหนมเนือง” แหนมเนืองสไตล์เวียดนามแท้ๆ จากจังหวัดอุดรธานี โดยที่ทางร้านเฟ้นหาวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ดีต่อสุขภาพ เพื่อคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น แถมยังใช้วัตถุดิบสด สะอาด ปลอดภัย คำนึงถึงธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม
2. แหนมซี่โครงหมู
ต่อด้วยมนูทอดยั่วน้ำลาย อย่างแหนมซี่โครงหมู เมนูที่ใช้กับแกล้มเปรี้ยวหอมอร่อยลงตัว สะอาด ปลอดภัย ผ่านกระบวนการผลิตที่มีคุณภาพ กินกับข้าวเหนียวร้อน ๆ ข้าวสวยร้อน ๆ ยิ่งเพิ่มความฟิน แถมยังเหมาะเป็นของฝากให้กับคนที่คุณรักได้อีกด้วย
3. แหนมมะยมสามเหลี่ยมใหญ่
ขาดไม่ได้สำหรับแหนมมะยมสามเหลี่ยมใหญ่ ที่มีความสด สะอาด ใหม่ การันตีไม่มีหนอน คุ้มค่ากับราคา กับวัตถุดิบเนื้อหมูเน้น ๆ ไม่ผสมแป้งและไม่มีสารตะกั่วเจือปน ใช้กินกับข้าวเหนียวร้อน ๆ ข้าวสวยร้อน ๆ ยิ่งเพิ่มความฟิน
4. กุนเชียง ปลากราย ขนาดเล็ก
ถัดมาเป็นสินค้าขึ้นชื่อเหมือนกัน นั่นคือ กุนเชียง ปลากราย ที่ผลิตจากปลากรายแท้ 100% ผ่านกรรมวิธีคลุกเคล้าเครื่องเทศ จนได้มาซึ่งกุนเชียงรสชาติหอมอร่อย กลมกล่อม เนื้อเด้ง คัดจากวัตถุดิบที่เลือกสรรแล้วอย่างดี บรรจุในซองสูญญากาศ ปราศจากสารกันเสีย ไม่แต่งกลิ่น สี หรือรส ให้รสชาติที่ หอม อร่อย เหมาะกับทุกมื้ออาหาร
5. กล้วยน้ำหว้า อบกรอบ Premium Banana
ตบท้ายด้วยของหวานที่พลาดไม่ได้อย่าง กล้วยน้ำหว้า อบกรอบ Premium Banana หอม กรอบ อร่อย เคี้ยวเพลิน จนหยุดไม่อยู่ รับประกันความฟิน เหมาะสำหรับรับประทานคู่กับชา กาแฟ หรือกินเล่น ก็อร่อยคุ้มสุด ๆ
ซื้อสินค้ากับเรา foodpayingshop
สำหรับใครที่สนใจสามารถซื้อสินค้าเพื่อเป็นของฝากสำหรับคนที่คุณรักหรือลิ้มลองรสชาติสินค้าจาก แนะนำขอฝาก ร้านวีทีแหนมเนือง สามารถชมสินค้าต่าง ๆ ได้ที่ foodpayingshop กินแล้วได้ตังค์ซื้อแล้วได้ตังค์ ดาวน์โหลดเลยวันนี้
