สบู่น้ำมันงา สูตรสอง ของดีแม่ฮ่องสอน

น้ำมันงา ผลิตภัณฑ์ที่กำลังได้รับความนิยมในกลุ่มของคนรักสุขภาพ แหล่งผลิตน้ำมันงาฝีมือชาวบ้าน ก็ต้องที่จังหวัดแม่ฮ่องสอน การลงพื้นที่เพื่อติดตามดูความคืบหน้าของโครงการโอทอปภายใต้การสนับสนุนของสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม

ได้มีโอกาสพบกับผู้ผลิตน้ำมันงาที่มีจุดขายที่แตกต่างจากกรรมวิธีการผลิต 2 กลุ่ม กลุ่มแรกเป็นผลิตภัณฑ์น้ำมันงา ใช้การผลิตโดยพึ่งพาเครื่องจักร ส่วนกลุ่มที่ 2 กลุ่มที่ผลิตโดยเน้นความเป็นธรรมชาติ ทั้งขั้นตอนการผลิตและวัตถุดิบที่ปลอดสาร

ผลิตภัณฑ์น้ำมันงา เป็นของนายมนตรี แซ่หย่าง เป็นโรงงานผลิตขนาดเล็กเจ้าของคนเดียว โดยใช้เครื่องจักรในการผลิต นายมนตรี เล่าให้ฟังว่า ได้ทำน้ำมันงามาได้ 6 ปี เริ่มจากเดิมทำฟาร์มเลี้ยงไก่และซื้อเครื่องมาใช้กับการผสมอาหารไก่เอง เพื่อจะได้ต้นทุนถูก

แต่ประสบปัญหาเรื่องไข้หวัดนก และเราไม่ใช่ฟาร์มปิดจึงควบคุมได้ยาก ทำให้ต้องเลิกกิจการไป และเครื่องที่ซื้อมาบดถั่วเหลืองสำหรับผสมอาหารไก่สามารถทำดัดแปลงทำน้ำมันถั่วเหลืองได้ ซึ่งมีคนมาแนะนำให้ทำน้ำมันถั่วเหลืองขาย แต่ต้นทุนน้ำมันถั่วเหลืองราคาถูก ไม่น่าทำ

” ตรงจุดนี้เองมองว่า เมื่อทำน้ำมันถั่วเหลืองได้น่าจะทำน้ำมันงาได้ เพราะที่จังหวัดแม่ฮ่องสอนเป็นแหล่งผลิตงาอยู่แล้ว จึงได้ทดลองทำน้ำมันงาขายมาตั้งแต่บัดนั้นเป็นต้นมา เริ่มแรกฝากขายกับญาติพี่น้องในจังหวัดแม่ฮ่องสอน และฝากขายตามร้านขายของฝาก

แต่ระยะหลังในจังหวัดแม่ฮ่องสอนมีคนทำน้ำมันงากันเพิ่มมากขึ้น จึงต้องเริ่มมองหาตลาดใหม่ โดยการตระเวนไปฝากขายตามร้านขายของฝาก ซึ่งเดินทางไปแล้วเกือบทุกภาค ยกเว้นภาคใต้ และภาคตะวันออกที่ยังลงไปถึง ซึ่งก็มีแผนจะลงไปเช่นกัน